□江苏经济报记者金彩

　　近日，南京甘汁园股份有限公司因生产销售不格糖制品荆门护角胶，被南京市江宁区市场监督管理局处罚。

　　行政处罚决定书(宁江市监处罚〔2026〕44号)显示，南京甘汁园股份有限公司生产的1批次甘汁园单晶冰糖(生产日期：2025年10月24日)和2批次甘汁园双碳绵白糖(生产日期：2025年7月9日、2025年2月21日)经抽样检验，糖分项目不格。该公司上述行为构成“生产不格产品冒充格产品”。

　　据业内介绍，糖在食糖中的作用是抗结晶，吸水汽，糖含量偏低可能致食糖形成小晶块，影响到糖的品质，偏会使食糖吸潮，易致变质。2025年7月9日，该公司生产甘汁园双碳绵白糖(400克/袋，24袋/箱)20箱4袋，共484袋，全数销售给圳市都优品贸易有限公司，总额3456元；同年10月24日，生产单晶冰糖(400克/袋荆门护角胶，24袋/箱)2箱6袋，共54袋，销售给郑州丹尼斯百货有限公司，总额408元；2025年2月21日共生产双碳绵白糖5箱4袋，共124袋，万能胶厂家销售给广州华汇食品贸易有限公司，总额900元。

　　这些产品经检验，发现糖分项目不格。该公司在收到不格通知后，主动发起召回，并向经销商发出通告，但因产品已全部销售完毕，未实际召回任何产品。据南京甘汁园股份有限公司排查，未发现不格原因。但由于环境温度和环境湿度对上述涉案产品的糖分、总糖分指标影响较大，在运输和储存过程中，如果环境湿度过或温度过，可能会致产品吸潮，进而影响其总糖分含量和糖含量，不能排除产品在物流运输或客户存储环境温度、湿度长期较的情况下使得部分产品的糖升和总糖分的降低，造成糖分项目指标不格。经计，上述3个案涉产品的货值金额共计为人民币4764元，违法所得为人民币4764元。

　　南京市江宁区市场监督管理局于2026年1月23日作出决定：没收违法所得4764元，罚款7146元，罚没款计11910元。

　　企查查平台信息显示，南京甘汁园股份有限公司成立于2006年8月22日，董事长为蔡铁华。据该公司官网，南京甘汁园股份有限公司是食糖加工企业，拥有全自动化冰糖生产线、食糖行业三十万菌车间。

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